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Ventoux se lâche ..... et fait des émules

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Message  jandofiao Mar 13 Sep 2011 - 18:19

Tiens, histoire de donner le mal du pays à jandalou, voilà deux petits québécois en pleine discussion.

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Message  Manuréva Mar 13 Sep 2011 - 19:03

C'est dur à comprendre le canadien tatatatatatata lol! lol! lol!
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Message  ventoux Mar 13 Sep 2011 - 20:09

BLACKAT et BLACKOUT Very Happy Very Happy Very Happy


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Message  jandalou Mar 13 Sep 2011 - 21:57

@jandofiao a écrit:Tiens, histoire de donner le mal du pays à jandalou, voilà deux petits québécois en pleine discussion.


Jando, je trouverai bien quelque chose sur le net pour me venger... Laughing Laughing Laughing
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Message  jandalou Mar 13 Sep 2011 - 22:00

@Manuréva a écrit:C'est dur à comprendre le canadien tatatatatatata lol! lol! lol!

Mais non Gérard, il suffit d'avoir l'oreille musicale. Cool
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Message  jandalou Mar 13 Sep 2011 - 22:04

@Manuréva a écrit:
@jandalou a écrit:Bonjour à tous. Un petit coucou pour vous dire que je suis bien arrivé. La bière, le vin et le foi gras sont excellents. Il ne reste que le décalage horaire à placer.

Je commannnce déjà à avoir l'axcangn Laughing Laughing Laughing

Tu as déjà l'assent du sud-ouest lol!

La bière ce n'est pas du coin, goûtes plutôt un pineau des Charentes ou un bon Armagnac de 20 ans d'âge. Very Happy

Je viens justement de recevoir en cadeau une bouteille d'armagnac de 10 ans d'âge venanr de Montréal du Gers!
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Message  NICOLE Mer 14 Sep 2011 - 23:07

Bienvenue en France Jean!
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Message  jandalou Jeu 15 Sep 2011 - 11:17

@nicole a écrit:Bienvenue en France Jean!

Merci Nicole, c'est gentil! Very Happy
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Message  ventoux Sam 17 Sep 2011 - 14:40

Un peu de travaux cérébral Very Happy

Ou se situe cette tour et ce chateau Question cheers

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Message  Manuréva Sam 17 Sep 2011 - 14:56

Ce ne serait pas la tour César à Provins et son chateau-fort ?

En prime la porte médiévale de Provins

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Hé!hé!hé!hé! j'ai visité la cité de Provins quand j'habitais en Seine et Marne Wink
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Message  ventoux Sam 17 Sep 2011 - 14:57

Very Happy Very Happy

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Message  ventoux Sam 17 Sep 2011 - 15:00

@Manuréva a écrit:Ce ne serait pas la tour César à Provins et son chateau-fort ?

En prime la porte médiévale de Provins

Ventoux se lâche ..... et fait des émules - Page 3 Provins

Hé!hé!hé!hé! j'ai visité la cité de Provins quand j'habitais en Seine et Marne Wink

Bravo Gérard ,La classe lol! lol! lol!
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Message  ventoux Sam 17 Sep 2011 - 15:11

C'est pour Nicole qui aime bien ce brevage mais de préférence rosé Wink

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Message  ventoux Sam 17 Sep 2011 - 22:11

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Message  jandofiao Sam 17 Sep 2011 - 22:19

Excellent ! Very Happy
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Message  ventoux Lun 19 Sep 2011 - 21:14

Pour répondre à la question des spécialités du restaurant, elles sont du sud mais modulables à la demande car le restaurant marche sur réservations et bien souvent les clients proposent une idées de menu pour leurs passages dinatoire.
Cela n'a pas était simple au début à mettre en place mais maintenant c'est un succès .

Un grand nombre d'avantages, une carte réduite, des frigos vident le soir à la fermeture et surtout des produits frais tous les jours.
A 6h du matin mon fils et sur le MIN pour récupérer la marchandise commandé dans la soirée suivant les réservations en cours.
Le poisson m'est livré par un pêcheur de Martigues tous les jour
s et pour la viande c'est un boucher des halles qui a en charge de me faire le travail sur des pièces sur pieds qu'il négocie avec des éleveurs.

Des salades à la carte, un exemple : le panier du jardin qui est composé de légumes cru qu'une anchoïade, tapenade fraiche mayo et vinaigrette accompagne.

Salade de poupe ou de supions

Dorade, rougets, loup langouste homard à la demande.

Tout se qui est fruit non vendu du jour et transformé en salade ou tarte le lendemain.

Voila Gérard un peu le schéma du restaurant que les enfants et ma bourgeoise gère le pied ferme et l'oeil vif.

Du passage nous en prenons un peu mais à leurs prochain rendez vous au resto ils suivent le mouvement de la réservation.

Bonne soirée Gérard ainsi que tous les amis à la lecture de cet article.
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Message  ventoux Lun 19 Sep 2011 - 22:06

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Message  ventoux Lun 19 Sep 2011 - 22:07

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Very Happy Very Happy
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Message  marco2235 Lun 19 Sep 2011 - 22:18

Le malheureux a du s'en étrangler. lol!
Et il ne pouvait plus lire les textes, comme hypnotisé. lol! lol!

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Message  ventoux Lun 19 Sep 2011 - 22:23

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Message  ventoux Mar 20 Sep 2011 - 16:05

Gérard, ceux là quand ils ont envie de poissons ils ne passent pas des heures en attente et ne gaspillent pas d'hameçons Very Happy

http://www.arkive.org/osprey/pandion-haliaetus/video-00.html


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Message  ventoux Mar 20 Sep 2011 - 16:05

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Message  marco2235 Mar 20 Sep 2011 - 17:33

@ventoux a écrit:Gérard, ceux là quand ils ont envie de poissons ils ne passent pas des heures en attente et ne gaspillent pas d'hameçons Very Happy

http://www.arkive.org/osprey/pandion-haliaetus/video-00.html
Incroyable la vue qu'ils ont pour réussir à voir une limande au fond de l'eau et la précision pour réussir à la choper malgré la réfraction sans compter la puissance pour réussir à redécoller.
Etonnant.

Et encore plus étonnant : c'est la première fois que je vois un aigle faire du surf, qui plus est, sur poisson.

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Message  jandofiao Mar 20 Sep 2011 - 18:00

Et bien voilà qui nous change des histoire de c.. Wink
Très belle vidéo et quelle force pour réussir à reprendre de l'altitude malgré le poids de ce poisson (je n'aurais pas su qu'il s'agit d'une limande si marco ne l'avait pas nommée).
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