Ventoux se lâche ..... et fait des émules
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Re: Ventoux se lâche ..... et fait des émules
Tiens, histoire de donner le mal du pays à jandalou, voilà deux petits québécois en pleine discussion.
jandofiao- Modérateur
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Re: Ventoux se lâche ..... et fait des émules
C'est dur à comprendre le canadien tatatatatatata



Manuréva- Amiral
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ventoux- Amiral
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Re: Ventoux se lâche ..... et fait des émules
jandofiao a écrit:Tiens, histoire de donner le mal du pays à jandalou, voilà deux petits québécois en pleine discussion.
Jando, je trouverai bien quelque chose sur le net pour me venger...



jandalou- Lieutenant de vaisseau
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Re: Ventoux se lâche ..... et fait des émules
Manuréva a écrit:C'est dur à comprendre le canadien tatatatatatata![]()
![]()
![]()
Mais non Gérard, il suffit d'avoir l'oreille musicale.

jandalou- Lieutenant de vaisseau
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Re: Ventoux se lâche ..... et fait des émules
Manuréva a écrit:jandalou a écrit:Bonjour à tous. Un petit coucou pour vous dire que je suis bien arrivé. La bière, le vin et le foi gras sont excellents. Il ne reste que le décalage horaire à placer.
Je commannnce déjà à avoir l'axcangn![]()
![]()
![]()
Tu as déjà l'assent du sud-ouest![]()
La bière ce n'est pas du coin, goûtes plutôt un pineau des Charentes ou un bon Armagnac de 20 ans d'âge.![]()
Je viens justement de recevoir en cadeau une bouteille d'armagnac de 10 ans d'âge venanr de Montréal du Gers!
jandalou- Lieutenant de vaisseau
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Re: Ventoux se lâche ..... et fait des émules
Bienvenue en France Jean!
NICOLE- Amiral
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Re: Ventoux se lâche ..... et fait des émules
nicole a écrit:Bienvenue en France Jean!
Merci Nicole, c'est gentil!

jandalou- Lieutenant de vaisseau
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ventoux- Amiral
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Re: Ventoux se lâche ..... et fait des émules
Ce ne serait pas la tour César à Provins et son chateau-fort ?
En prime la porte médiévale de Provins

Hé!hé!hé!hé! j'ai visité la cité de Provins quand j'habitais en Seine et Marne
En prime la porte médiévale de Provins

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Manuréva- Amiral
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ventoux- Amiral
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Re: Ventoux se lâche ..... et fait des émules
Manuréva a écrit:Ce ne serait pas la tour César à Provins et son chateau-fort ?
En prime la porte médiévale de Provins
Hé!hé!hé!hé! j'ai visité la cité de Provins quand j'habitais en Seine et Marne![]()
Bravo Gérard ,La classe



ventoux- Amiral
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jandofiao- Modérateur
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ventoux- Amiral
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Re: Ventoux se lâche ..... et fait des émules
Pour répondre à la question des spécialités du restaurant, elles sont du sud mais modulables à la demande car le restaurant marche sur réservations et bien souvent les clients proposent une idées de menu pour leurs passages dinatoire.
Cela n'a pas était simple au début à mettre en place mais maintenant c'est un succès .
Un grand nombre d'avantages, une carte réduite, des frigos vident le soir à la fermeture et surtout des produits frais tous les jours.
A 6h du matin mon fils et sur le MIN pour récupérer la marchandise commandé dans la soirée suivant les réservations en cours.
Le poisson m'est livré par un pêcheur de Martigues tous les jour
s et pour la viande c'est un boucher des halles qui a en charge de me faire le travail sur des pièces sur pieds qu'il négocie avec des éleveurs.
Des salades à la carte, un exemple : le panier du jardin qui est composé de légumes cru qu'une anchoïade, tapenade fraiche mayo et vinaigrette accompagne.
Salade de poupe ou de supions
Dorade, rougets, loup langouste homard à la demande.
Tout se qui est fruit non vendu du jour et transformé en salade ou tarte le lendemain.
Voila Gérard un peu le schéma du restaurant que les enfants et ma bourgeoise gère le pied ferme et l'oeil vif.
Du passage nous en prenons un peu mais à leurs prochain rendez vous au resto ils suivent le mouvement de la réservation.
Bonne soirée Gérard ainsi que tous les amis à la lecture de cet article.
Cela n'a pas était simple au début à mettre en place mais maintenant c'est un succès .
Un grand nombre d'avantages, une carte réduite, des frigos vident le soir à la fermeture et surtout des produits frais tous les jours.
A 6h du matin mon fils et sur le MIN pour récupérer la marchandise commandé dans la soirée suivant les réservations en cours.
Le poisson m'est livré par un pêcheur de Martigues tous les jour
s et pour la viande c'est un boucher des halles qui a en charge de me faire le travail sur des pièces sur pieds qu'il négocie avec des éleveurs.
Des salades à la carte, un exemple : le panier du jardin qui est composé de légumes cru qu'une anchoïade, tapenade fraiche mayo et vinaigrette accompagne.
Salade de poupe ou de supions
Dorade, rougets, loup langouste homard à la demande.
Tout se qui est fruit non vendu du jour et transformé en salade ou tarte le lendemain.
Voila Gérard un peu le schéma du restaurant que les enfants et ma bourgeoise gère le pied ferme et l'oeil vif.
Du passage nous en prenons un peu mais à leurs prochain rendez vous au resto ils suivent le mouvement de la réservation.
Bonne soirée Gérard ainsi que tous les amis à la lecture de cet article.
ventoux- Amiral
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Re: Ventoux se lâche ..... et fait des émules
Le malheureux a du s'en étrangler.
Et il ne pouvait plus lire les textes, comme hypnotisé.

Et il ne pouvait plus lire les textes, comme hypnotisé.


marco2235- Modérateur
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ventoux- Amiral
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Re: Ventoux se lâche ..... et fait des émules
Gérard, ceux là quand ils ont envie de poissons ils ne passent pas des heures en attente et ne gaspillent pas d'hameçons
http://www.arkive.org/osprey/pandion-haliaetus/video-00.html

http://www.arkive.org/osprey/pandion-haliaetus/video-00.html
ventoux- Amiral
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ventoux- Amiral
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Re: Ventoux se lâche ..... et fait des émules
Incroyable la vue qu'ils ont pour réussir à voir une limande au fond de l'eau et la précision pour réussir à la choper malgré la réfraction sans compter la puissance pour réussir à redécoller.ventoux a écrit:Gérard, ceux là quand ils ont envie de poissons ils ne passent pas des heures en attente et ne gaspillent pas d'hameçons![]()
http://www.arkive.org/osprey/pandion-haliaetus/video-00.html
Etonnant.
Et encore plus étonnant : c'est la première fois que je vois un aigle faire du surf, qui plus est, sur poisson.

marco2235- Modérateur
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Re: Ventoux se lâche ..... et fait des émules
Et bien voilà qui nous change des histoire de c.. 
Très belle vidéo et quelle force pour réussir à reprendre de l'altitude malgré le poids de ce poisson (je n'aurais pas su qu'il s'agit d'une limande si marco ne l'avait pas nommée).

Très belle vidéo et quelle force pour réussir à reprendre de l'altitude malgré le poids de ce poisson (je n'aurais pas su qu'il s'agit d'une limande si marco ne l'avait pas nommée).
jandofiao- Modérateur
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